荔枝图序

荔枝多生长于巴州与峡州之间。它的树形浑圆，酷似古时用于遮蔽的“帷盖”。叶片如桂树之叶，即便寒冬也保持翠绿；花朵似橘树之花，于春日悄然绽放；果实则在夏季成熟，色泽如丹砂般红艳。果实常聚成簇，形似葡萄；果核如枇杷核般小巧，果膜薄如紫色丝绸，瓤肉晶莹洁白若冰雪，浆液则兼具醴的甘甜与酪的微酸。以上大致是荔枝的概况，而它的实际风貌，比这般描述还要更佳。荔枝一旦离枝，一日则色变，两日则香失，三日则味改，待至四五天后，其色香味便全然消散。
　　元和十五年夏，南宾郡太守白乐天，命官中画工绘制荔枝图，并写下这篇序文。此举旨在告知那些未曾见过荔枝，或是不知其摘下后三日之内会发

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《荔枝图序》是白居易任南宾太守时所作，专为荔枝图撰序。文章以平实晓畅的语言，用一连串贴切比喻，将荔枝的树形、花叶、果实乃至浆液的形态质感一一描摹：树形如帷盖，叶如桂，华如橘，实如丹，壳如红缯，瓤肉如冰雪，浆液如醴酪，生动具象，让未亲见荔枝者能了然其貌。又点明荔枝“离本枝则色香味易变”的特性，凸显其娇贵。白居易文风素来浅切，此文兼具科普性与文学性，创作意图是为不识荔枝或未能目睹新鲜荔枝的人解惑，既展现了荔枝的独特风姿，也体现了作者体察细微、贴近大众的创作态度，篇幅短小却精准传神，是咏物小品中的佳作。

此文作于元和十五年（820）夏，当时
白居易
在忠州。荔枝出产在广东、福建等省，唐朝时在长江三峡一带也有出产，在北方难以觅到。白居易于元和十四年（819）任忠州刺史，第二年命画工绘了一幅荔枝图，并亲自为之作序。